オーストラリア

【タスマニア旅行】2日目②素敵なコテージとディナー

今日から3泊するのはTrip.comで見つけたとっても可愛らしいコテージへ。

物価の高いオーストラリアですので、食事からお洗濯まで自分たちでやってしまう予定です!

Burgess Cottageは最高のコテージ

今日から3日間お世話になるコテージへ。

お世話になると言っても、ホテルでは無くてお家一軒貸しだからご飯とかは自分たちで。

たまにはこう言うのも楽しそうでしょ♪

Burgess Cottageの外観

外観からしてもう本当に大好き。

こう言う平屋の一軒家っていつか住みたいと常々思っているのです。

 

駐車場には本格的すぎるピザ窯がありますが、使いこなせそうにない(笑)

コテージの目の前は海。

ただの海ではありません。

タスマン海!

Burgess Cottageの中の様子

中に入ってみましょう~!

玄関入るとそこはLDK。

キッチンは食器から洗剤まで全て揃っているので、食材さえ買い込んでくればOK。

 

ベッドルームの風景です。

こんなんもう朝から晩まで窓辺で座って過ごせそう。

 

バスルームです。

歯ブラシ以外の物は全て揃っていました。

シャワールームはぎりぎりまでコンパクトに作ってありますが、寒いからシャワールームに長居することも無さそうなので、気になりません。

洗濯機もあるので本当に助かります!

今回の旅では、友人と2人ドライバーと家事する人と役割分担決めてました。

私はお酒飲まないくせに運転も出来ない使えない女なので、コテージでの家事一切合切全部私の担当!(大丈夫なのか?!笑)

≫Burgess Cottageを【Trip.com】で予約
※目的地にビナロング・ベイって入れて下さいね。

ディナーはFurneauxへ

 

ディナーはコテージから車で20分ほどの場所にあるレストランへ。


明るいけどもう6時半ですからね。

白夜も2日目にはもう慣れました。

あれ、節約旅行のはずなのに何故小洒落たレストランへ??

実はコテージのオーナーさんとメールのやり取りしている時に、「うちに泊まるならオススメのレストランはフルノーよ!本当にオススメだから行ってみて!」ってメールが来たから…

だって、ものすごい勢いで推してくるんだもん…

 

 
 
 
 
 
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It is starting to look like a restaurant. Count down is on for the opening.

Furneaux Restaurant & Comptoir(@furneauxrestaurant)がシェアした投稿 –

お店の中はこんな感じです。

インスタにも沢山素敵なお料理やスイーツがアップされていますよ。

ベルギー人シェフと、マレーシア人のスーシェフの二人でお料理を作っているようです。

お値段は日本のレストランくらいかな?

Furneauxで注文したお料理

前菜です。

ふわふわとクリーミーな何かでした。

美味しくない訳がないですよね。

エスカルゴ。

私は実はエスカルゴ苦手なんですが、ニンニクとオリーブオイルでとっても美味しかったようです。

私はオニオングラタンスープを。

寒いので温まるものを選んでしまいます。

御覧の通り、かなりの食べ応えがありました。

私はメインにビーフを選んでみました。

お肉は柔らかで、ソースはバルサミコ風味でさっぱり。

こちらはチキン。

チキンの下にはかぼちゃペーストがこれでもかと敷いてあり、なかなか濃い一品でした。

 

かなりお腹いっぱいだったんですが、勧められたら断れない日本人女子2人。

キャラメルクリームブリュレにしてみました。

本当にお腹いっぱい過ぎてデザート1つを2人でシェアです。

ゼリーはおまけで付けてくれました♪

帰り道にワラビー発見!

轢かれないように気を付けてね~。

まとめ

自分たちで自炊できる所に泊まろうと探したコテージですが、本当に素敵なコテージで大満足です。

あらかじめ食器やお鍋などはどの程度揃っているのかなどメールで聞いたりして、オーナーさんとコミュニケーション取れたのも良かったです。

ここに泊まるためにまたタスマニアに来たいと思うほど!

≫Burgess Cottageを【Trip.com】で予約
※目的地にビナロング・ベイって入れて下さいね。


また、あまり気乗りしていなかったレストランも美味しくて行ってよかったです。

シェフやスタッフさん皆気さくでした。

 



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